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Fricassée de poulet. Site Web : Tout savoureux
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Gabriela Novaes
@gabianovaes- Ingrédients
- Recette
- Crème sure1 boîte(s)
- Maïs1 boîte(s)
- fromage à la crème1 boîte(s)
- Olives dénoyautées100 g
- Poitrines de poulet effilochées2 unités)
- Mozzarella en tranches200 g
- Eau (ou le bouillon de poulet, dans ce cas attention au sel)1 tasse(s)
- Sel1 cuillère à café
- Paille de pomme de terre100 g
- Mélanger le maïs, le fromage cottage, la crème et l'eau dans un mélangeur.
- Faire sauter la crème du mélangeur avec le poulet effiloché, les olives et le sel jusqu'à ce qu'elle ait une texture épaisse.
- Placer le braisé dans une rôtissoire, recouvrir de mozzarella et étaler la pomme de terre paille dessus.
- Cuire jusqu'à ce que bouillonnant.
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