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frit
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Daniel Lara
@larinhas_foodnbeer- Ingrédients
- Recette
- Oeufs8 unités)
- Aubergine1/3 unités)
- courgette1/3 unités)
- gousse d'ail4 unités)
- Oignon rouge1 unités)
- Champignon de Paris1 tasse(s)
- Sel et poivre au goût
- Paparica fumée1 cuillère à café
- Beurre1 cuillères à soupe
- Tomate cerise1/2 tasse(s)
- Parmesan râpé200 g
- origan séché1 cuillère à dessert
- Dans un bol, ajouter les légumes hachés bien mélangés. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût et du paprika fumé.
- Ajouter les oeufs et bien mélanger.
- Graisser un moule avec de l'huile d'olive ou du beurre et verser le mélange. Sur le dessus, placez les tomates cerises coupées en deux et le fromage râpé.
- Cuire environ 30 à 40 minutes selon le four. Gardez un œil pour voir s'il est ferme et ne brûle pas sur les côtés.
- Une fois prêt, étalez l'origan
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