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frites
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
2 portions
coomidadossonhos
@comidadossonhos- Ingrédients
- Recette
- pommes de terre anglaises au goût
- Sel au goût
- Huile1 l
- Commencez par éplucher les pommes de terre, puis coupez-les en lanières, mettez-les dans de l'eau glacée et attendez 30 minutes.
- Au bout de 30 minutes, égouttez les pommes de terre et séchez-les le plus possible avec une serviette en papier.
- Dans une petite casserole profonde mettre l'huile à chauffer, quand elle est très chaude mettre les pommes de terre à frire.
- Retirez les pommes de terre du feu et placez-les dans un vase tapissé de beaucoup d'essuie-tout, salez et servez.
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