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fromage à la crème 3 ingrédients
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
8 portions
Priscila Silva
@apezinho_alugado.31- Ingrédients
- Recette
- lait entier.1 l
- Beurre ou margarine2 cuillères à soupe
- Vinaigre d'alcool50 ml
- Sel au goût
- Faire bouillir le lait, retirer du feu, ajouter rapidement le vinaigre d'alcool et attendre 5 minutes.
- Dans un tamis vous enlevez tout le lactosérum et réservez la masse qui dégoulinait
- La pâte qui restait dans le tamis que vous mettez dans le mixeur avec le beurre ou la margarine ajoutez le lactosérum petit à petit jusqu'à obtenir une conscience crémeuse salez au goût
- Conserver au réfrigérateur jusqu'à une semaine
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