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Fromage à la crème maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
20 portions
Daniela Zambelli
@danizambelli- Ingrédients
- Recette
- Lait entier1 l
- Vinaigre de vin blanc3 cuillères à soupe
- Beurre1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Mettez le lait dans une casserole jusqu'à ébullition.
- Dès l'ébullition, ajouter le vinaigre et remuer avec un fouet jusqu'à ébullition.
- Filtrer et jeter le liquide
- Battre la pâte encore chaude au mixeur avec le beurre et le sel.
- Réfrigérer pendant 30 minutes
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