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Fromage Frais:
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Tiago Dos
@tiago797- Ingrédients
- Recette
- litre de lait ENTIER1 l
- cuillères à soupe de vinaigre4 cuillères à soupe
- grosses cuillères à soupe de beurre salé2 cuillères à soupe
- Lait pour faire le point0 au goût
- faire bouillir le lait,
- après ébullition ajouter le vinaigre et mélanger,
- attendre que le mélange caille (environ 5 minutes) jeter tout le mélange dans une passoire TRÈS fine ou égoutter avec un torchon,
- le lactosérum sera retiré et il ne restera que le fromage,
- mettre ce fromage dans le blender avec le beurre et bien battre,
- grattez le mixeur, (si nécessaire ajoutez des cuillères de lait jusqu'à ce qu'il atteigne le point et devienne très crémeux !
- Mettez-le dans un récipient et laissez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes ! C'est des gens SURRÉELS !😍😍😍😍😍😍😍la meilleure recette de tous les temps ! Aimez, partagez et taguez des amis pour aider 👇🏻❤️
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