Fromage Frais:

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Fromage Frais:

Name: Fromage Frais:
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 l litre de lait ENTIER; 4 cuillères à soupe cuillères à soupe de vinaigre; 2 cuillères à soupe grosses cuillères à soupe de beurre salé; 0 au goût Lait pour faire le point

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Tiago Dos

@tiago797

Ingrédients
Recette

litre de lait ENTIER1 l
cuillères à soupe de vinaigre4 cuillères à soupe
grosses cuillères à soupe de beurre salé2 cuillères à soupe
Lait pour faire le point0 au goût

faire bouillir le lait,
après ébullition ajouter le vinaigre et mélanger,
attendre que le mélange caille (environ 5 minutes) jeter tout le mélange dans une passoire TRÈS fine ou égoutter avec un torchon,
le lactosérum sera retiré et il ne restera que le fromage,
mettre ce fromage dans le blender avec le beurre et bien battre,
grattez le mixeur, (si nécessaire ajoutez des cuillères de lait jusqu'à ce qu'il atteigne le point et devienne très crémeux !
Mettez-le dans un récipient et laissez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes ! C'est des gens SURRÉELS !😍😍😍😍😍😍😍la meilleure recette de tous les temps ! Aimez, partagez et taguez des amis pour aider 👇🏻❤️