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galettes de boeuf haché
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Aliny Almeida
@ahdonadecasa- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée500 mg
- Farine de blé2 tasse(s)
- Lait3 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Beurre ou margarine3 cuillères à soupe
- fromage mozzarella râpé100 mg
- sel et origan1 au goût
- 1 Préparez la viande hachée à votre goût, réservez 2 Battez le blé, le beurre, les œufs, le lait et le sel dans un mélangeur. 3 Faites chauffer la poêle. Lorsqu'il est très chaud, versez le contenu du blender. Humidifiez un torchon et retournez les pancakes déjà cuits, remplissez avec la viande hachée. Rouler et placer dans un réfractaire. Si vous souhaitez saupoudrer de boeuf haché sur les pancakes, mettez le fromage râpé et mettez-le au four pendant 10 minutes.
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