gelée de poivre

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gelée de poivre

Name: gelée de poivre
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 12 unités) Poivre Doigt de Fille; 4 unités) Pomme; 3 unités) Poire; 4 cuillères à soupe Citron; 2 cuillère à café Zeste de citron; 150 ml Eau; 3 tasse(s) Sucre

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Suely Reganin

@cozinhadasuely

Ingrédients
Recette

Poivre Doigt de Fille12 unités)
Pomme4 unités)
Poire3 unités)
Citron4 cuillères à soupe
Zeste de citron2 cuillère à café
Eau150 ml
Sucre3 tasse(s)

Peler et hacher les pommes et les poires et passer au broyeur
Nettoyez les poivrons, enlevez toutes les graines des poivrons, lavez-les et passez-les au broyeur, je vous conseille de nettoyer les poivrons avec des gants sur les mains
Mélanger tous les ingrédients, après broyage avec l'eau et le sucre.
Pour que vous connaissiez la quantité exacte de sucre à utiliser et simple, dans ce cas c'était 4 tasses et demie j'ai utilisé 2 tasses et demie de sucre