Gnocchis sans pomme de terre

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Gnocchis sans pomme de terre

Name: Gnocchis sans pomme de terre
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Lait; 2 cuillères à soupe Margarine; 3 tasse(s) Farine; 1 cuillère de thé Sel; 1 unités) Oignons verts facultatifs; 1 unités) Assaisonnements au goût

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Mônica Vieira

@lardamok

Ingrédients
Recette

Lait2 tasse(s)
Margarine2 cuillères à soupe
Farine3 tasse(s)
Sel1 cuillère de thé
Oignons verts facultatifs1 unités)
Assaisonnements au goût1 unités)

Dans une casserole, mettre le sel, la margarine, les assaisonnements et le lait, attendre que ça bout dès que ça bout, mettre la farine de blé et remuer sans arrêt avec une cuillère en bois jusqu'à ce que toute la farine soit unie. Versez ensuite la pâte sur un banc attendez qu'elle refroidisse un peu et pétrissez bien la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène. Si nécessaire, ajoutez plus de farine jusqu'à ce que la pâte soit lisse, faites des rouleaux fins et hachez-les en forme de gnocchi. ➡️ Servir avec votre sauce préférée. ⚠️ Cette recette n'est pas nécessaire pour cuire les gnocchis à l'eau.