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grains de piment
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Receitas Culinaria
@minhasreceitinhascaseiras- Ingrédients
- Recette
- Fèves au lard4 tasse(s)
- Viande hachée500 g
- Oignons hachés11/2 unités)
- Poivron jaune haché1 unités)
- Poivron rouge haché1 unités)
- Tomate hachée3 unités)
- Ciboulette1 tasse(s)
- Persil1 tasse(s)
- Coriandre1 tasse(s)
- Bacon haché1 tasse(s)
- extrait de tomate4 cuillères à soupe
- Ail haché4 unités)
- Thym4 unités)
- Paparica fumé4 cuillères à soupe
- Cumin Rasa1 cuillères à soupe
- Pepperoni1 kg
- Ajouter la viande hachée et bien faire revenir.
- Commencez par faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajouter l'ail et l'oignon et bien faire revenir.
- Ajouter les poivrons, la tomate, la ciboulette, le persil et la coriandre.
- Maintenant, faites bien sauter jusqu'à ce que tout soit tendre.
- Ajouter de l'eau pour couvrir tout le ragoût.
- Ajouter les haricots cuits.
- Ajouter la pâte de tomate, le cumin et le paprika fumé.
- Ajoutez également du thym. Vous pouvez également utiliser des feuilles de laurier.
- Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que toutes les saveurs soient mélangées.
- Lorsque vous ajoutez les haricots, si cela devient trop épais, ajoutez plus d'eau.
- Ce devrait être un bouillon épais et épais.
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