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Gratin dauphinois
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
5 portions
Maria
@comidasusete234- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre en tranches600 g
- Crème sure1 unités)
- Fromage Mozzarella200 g
- Sel, poivre noir et origan1 au goût
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en très petits morceaux. Mettez-les à cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Maintenant, je vais faire la crème blanche. Dans une casserole, j'ai mélangé la crème, le sel et le poivre noir. Mélangez bien et mettez de côté.
- Une fois les pommes de terre cuites, placez-les dans le moule en verre. Et couvrir avec la crème blanche puis j'ai mis le fromage mozzarella et mis l'origan sur le dessus.
- Je l'ai mis au four juste pour faire fondre le fromage et le dorer un peu.
- Ensuite, et servez-le simplement avec du riz blanc, c'est le spectacle
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