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Gratin dauphinois
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
5 portions
Daniela Moreno
@eudanimoreno- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre1 kg
- Crème sure1 unités)
- Fromage à la crème1 unités)
- Lait1/2 tasse(s)
- Sel0 au goût
- Margarine3 cuillères à soupe
- (Garniture) Mozzarella100 g
- fromage râpé0 au goût
- Cuire les pommes de terre, juste pour ramollir un peu
- Mélanger tous les ingrédients (de la crème) et chauffer au micro-ondes juste pour faire fondre la margarine
- Graisser un plat avec de la margarine ou de l'huile et assembler des couches de pommes de terre et de crème
- Enfin (sur le dessus) couvrir avec la mozzarella et le fromage râpé
- Mettre au four pour dorer
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