Gratin dauphinois

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Gratin dauphinois

Name: Gratin dauphinois
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 unités) pomme de terre anglaise; 1 boîte(s) Crème sure; 2 cuillères à soupe Fromage cottage; 1 tasse(s) lait liquide; 1/2 unités) oignon râpé; 1 cuillères à soupe Beurre; 300 g Fromage Mozzarella; au goût Noix de muscade; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Mallu

@malluluz

Ingrédients
Recette

pomme de terre anglaise5 unités)
Crème sure1 boîte(s)
Fromage cottage2 cuillères à soupe
lait liquide1 tasse(s)
oignon râpé1/2 unités)
Beurre1 cuillères à soupe
Fromage Mozzarella300 g
Noix de muscade au goût
Sel au goût

Couper les pommes de terre en tranches sans la peau, cuire puis réserver
Pour la sauce blanche, hacher l'oignon. et le mettre à dorer dans du beurre
Ajouter ensuite le lait, la crème, la noix de muscade et le sel.
Prenez les pommes de terre bouillies et placez-les dans un réfractaire et par-dessus mettez la sauce blanche
Terminez avec le fromage et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré au four.