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Gratin dauphinois
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Mallu
@malluluz- Ingrédients
- Recette
- pomme de terre anglaise5 unités)
- Crème sure1 boîte(s)
- Fromage cottage2 cuillères à soupe
- lait liquide1 tasse(s)
- oignon râpé1/2 unités)
- Beurre1 cuillères à soupe
- Fromage Mozzarella300 g
- Noix de muscade au goût
- Sel au goût
- Couper les pommes de terre en tranches sans la peau, cuire puis réserver
- Pour la sauce blanche, hacher l'oignon. et le mettre à dorer dans du beurre
- Ajouter ensuite le lait, la crème, la noix de muscade et le sel.
- Prenez les pommes de terre bouillies et placez-les dans un réfractaire et par-dessus mettez la sauce blanche
- Terminez avec le fromage et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré au four.
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