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gratin de brocoli
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Patricia Santiago
@receitasdatea- Ingrédients
- Recette
- 150 grammes de brocoli1 mg
- Fromage Mozzarella au goût1 au goût
- 2 gousses d'ail2 unités)
- Sauce blanche1 au goût
- Mettez le brocoli à cuire jusqu'à ce qu'il soit al dente.
- Je fais la sauce blanche (j'ai utilisé 1 oignon, 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de farine de blé 250 ml de lait liquide. Je mets d'abord le beurre et l'oignon à dorer, puis j'ajoute la farine de blé (sans levure) Je laisse cuire , puis ajouter le lait et remuer jusqu'à ce qu'il épaississe.
- Mettez une couche de sauce, puis le brocoli et par-dessus une autre couche de sauce blanche, mettez le fromage dessus et mettez au four pendant environ 10 minutes.
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