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gratin de brocoli
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Maria
@comidasusete234- Ingrédients
- Recette
- Brocoli bouilli400 g
- Crème sure1 unités)
- Lait50 ml
- Sel, Poivre Noir1 au goût
- mozzarella râpée200 g
- Oignon haché1 au goût
- Beurre1 cuillères à soupe
- Mettez le brocoli à cuire comme d'habitude. Et j'ai réservé
- Dans une petite casserole j'ai fait la sauce blanche. J'ai ajouté le beurre et l'oignon. J'ai laissé frire pendant environ 2 minutes et j'ai ajouté le lait puis la crème.
- J'ai ajusté le sel et mis du poivre noir. Remuez bien et éteignez le feu.
- Je mets le brocoli dans un petit plat en verre et mets la sauce blanche dessus. Et je l'ai recouvert de mozzarella et l'ai mis au four pendant environ 25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré. Je l'ai mis au four à 180 degrés.
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