gratin de brocoli

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gratin de brocoli

Name: gratin de brocoli
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Brocoli bouilli; 1 unités) Crème sure; 50 ml Lait; 1 au goût Sel, Poivre Noir; 200 g mozzarella râpée; 1 au goût Oignon haché; 1 cuillères à soupe Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Maria

@comidasusete234

Ingrédients
Recette

Brocoli bouilli400 g
Crème sure1 unités)
Lait50 ml
Sel, Poivre Noir1 au goût
mozzarella râpée200 g
Oignon haché1 au goût
Beurre1 cuillères à soupe

Mettez le brocoli à cuire comme d'habitude. Et j'ai réservé
Dans une petite casserole j'ai fait la sauce blanche. J'ai ajouté le beurre et l'oignon. J'ai laissé frire pendant environ 2 minutes et j'ai ajouté le lait puis la crème.
J'ai ajusté le sel et mis du poivre noir. Remuez bien et éteignez le feu.
Je mets le brocoli dans un petit plat en verre et mets la sauce blanche dessus. Et je l'ai recouvert de mozzarella et l'ai mis au four pendant environ 25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré. Je l'ai mis au four à 180 degrés.