Guacamole 🥑

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Guacamole 🥑

Name: Guacamole 🥑
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unités) Avocat; 1 unités) Tomate; 2 unités) Ail; 1 unités) Oignon; 1 unités) Coriandre; au goût Piment; au goût Sel; au goût Citron; au goût Huile d'olive

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

10 minute(s)

10 portions

Silvia Nogueira

@silrejane

Ingrédients
Recette

Avocat1 unités)
Tomate1 unités)
Ail2 unités)
Oignon1 unités)
Coriandre1 unités)
Piment au goût
Sel au goût
Citron au goût
Huile d'olive au goût

Écraser l'avocat à la fourchette, ajouter l'ail écrasé, le jus de citron, le sel et l'huile d'olive au goût et mélanger comme une purée.
Hacher l'oignon, la tomate et la coriandre. Hacher finement le piment.
Ajouter les ingrédients hachés à l'avocat "en purée".
Se sert avec des frites, des craquelins, des tacos, dans le burrito ou même avec du riz et des haricots.