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Guacamole
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Vitor Cordeiro
@vitorcordeiro- Ingrédients
- Recette
- Avocat mûr coupé en dés1 unités)
- Tomates sans pépins en dés1 unités)
- Piment en très petits cubes au goût
- Huile d'olive20 ml
- Poivre Tabasco5 ml
- ciboulette hachée au goût
- Oignon rouge coupé en dés30 g
- Jus de citron10 ml
- Sel et poivre noir au goût
- Coupez l'avocat, la tomate et l'oignon en dés. Hachez très finement la ciboulette.
- Mélangez le tout avec le jus de citron, ajoutez le sel, le poivron rouge, le tabasco et l'huile d'olive.
- Réserver et laisser au réfrigérateur pendant 25 min, puis servir.
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