Guacamole

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Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 unités) Avocat; 1/2 unités) Tomate; 1/2 unités) Oignon; 1 unités) Ail; 1 unités) piment (facultatif); 1/2 unités) Citron; au goût Huile d'olive extra vierge; au goût Sel; au goût Coriandre

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

4 portions

Thaylla Larissa

@lardathaylla

Ingrédients
Recette

Avocat1/2 unités)
Tomate1/2 unités)
Oignon1/2 unités)
Ail1 unités)
piment (facultatif)1 unités)
Citron1/2 unités)
Huile d'olive extra vierge au goût
Sel au goût
Coriandre au goût

Ecraser l'avocat à la fourchette. Ajouter l'ail écrasé, le jus de citron, le sel et l'huile d'olive au goût et bien mélanger.
Hacher l'oignon, la tomate (sans pépins) et la coriandre. Hacher finement le piment.
Ajouter les ingrédients hachés à l'avocat "en purée".
Se sert avec des frites, des craquelins, des tacos, des Doritos…