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haricot

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

12 portions

Pamella Lopes

@pamellalopes
  • Ingrédients
  • Recette
  • Haricots noirs500 g
  • Oignon1 unités)
  • Ail6 unités)
  • Coriandre au goût
  • Sel, poivre noir et bacon kinnor au goût
  • Ail rôti au goût
  • Feuille de laurier au goût
  1. Faire tremper les haricots pendant la nuit.
  2. Après avoir laissé tremper les haricots, placez les haricots dans l'autocuiseur avec l'oignon, le laurier et l'eau, couvrez la casserole, attendez que la pression monte et laissez cuire.
  3. Dans une casserole mettre l'huile et l'ail, laisser bien revenir l'ail jusqu'à ce qu'il devienne brun.
  4. Les haricots déjà cuits, assaisonnez avec l'ail sauté, le sel, le poivre noir et le bacon kinor et laissez bouillir
  5. Terminer avec la coriandre et l'ail rôti.

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