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haricot
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Pamella Lopes
@pamellalopes- Ingrédients
- Recette
- Haricots noirs500 g
- Oignon1 unités)
- Ail6 unités)
- Coriandre au goût
- Sel, poivre noir et bacon kinnor au goût
- Ail rôti au goût
- Feuille de laurier au goût
- Faire tremper les haricots pendant la nuit.
- Après avoir laissé tremper les haricots, placez les haricots dans l'autocuiseur avec l'oignon, le laurier et l'eau, couvrez la casserole, attendez que la pression monte et laissez cuire.
- Dans une casserole mettre l'huile et l'ail, laisser bien revenir l'ail jusqu'à ce qu'il devienne brun.
- Les haricots déjà cuits, assaisonnez avec l'ail sauté, le sel, le poivre noir et le bacon kinor et laissez bouillir
- Terminer avec la coriandre et l'ail rôti.
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