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haricots à oeil noir
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
8 portions
Cris Souza
@cantinhodacrys22- Ingrédients
- Recette
- Haricots aux yeux noirs500 g
- Sel au goût
- Teinture au goût
- Poivre noir au goût
- Saucisson fumé1 unités)
- Bœuf au goût
- Oignon1/5 unités)
- Tomate1/5 unités)
- Poivre1/5 unités)
- Coriandre au goût
- Eau500 l
- Bacon au goût
- Mettez les haricots dans l'autocuiseur, ajoutez l'eau et portez au feu, comptez 5 minutes après avoir obtenu la pression, éteignez et réservez.
- Dans une autre poêle, placez la saucisse, la viande de pays et le lard en cubes, portez-le au feu pour le faire frire, remuez pour qu'il ne colle pas, après la friture ajoutez les autres ingrédients, mélangez bien, laissez le remplir et ajoutez ce mélange à vos haricots déjà cuits, mélangez bien et laissez bouillir, et c'est prêt.
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