Haricots adzuki assaisonnés

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Haricots adzuki assaisonnés

Name: Haricots adzuki assaisonnés
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Haricots adzuki trempés; 1 unités) Feuille de laurier; 1/2 tasse(s) Oignon haché; 1 cuillère à dessert Ail haché; 1/2 tasse(s) Poireau haché; au goût Sel de mer; au goût Cumin moulu; au goût Assaisonnement vert; au goût Poivre noir moulu; 1 cuillère à dessert Huile d'olive

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

1 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Haricots adzuki trempés2 tasse(s)
Feuille de laurier1 unités)
Oignon haché1/2 tasse(s)
Ail haché1 cuillère à dessert
Poireau haché1/2 tasse(s)
Sel de mer au goût
Cumin moulu au goût
Assaisonnement vert au goût
Poivre noir moulu au goût
Huile d'olive1 cuillère à dessert

Dans une cocotte-minute, cuire les haricots avec la feuille de laurier pendant 8 minutes après avoir obtenu la pression.
Dans une poêle antiadhésive chauffée, ajouter l'huile et faire dorer l'ail, l'oignon et le poireau.
Placer une louche de haricots cuits dans la poêle avec le sauté et bien pétrir jusqu'à ce qu'il forme une bouillie.
Remettez tout ce mélange dans les haricots de l'autocuiseur et mélangez bien.
Ajouter le cumin, saler et poivrer et cuire environ 10 minutes.
Rectifier le sel et terminer avec l'assaisonnement vert.