Haricots aux légumes et saucisse au pepperoni

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Haricots aux légumes et saucisse au pepperoni

Name: Haricots aux légumes et saucisse au pepperoni
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 kg Haricots rouges; 2 unités) Saucisse Pepperoni; 3 unités) Pomme de terre; 2 unités) Carotte; 2 unités) Yam; au goût Bonjour; au goût Ail; au goût chaud; au goût Sel; au goût pâte de tomate

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

15 portions

Jenyffer Malzini

@malzini24

Ingrédients
Recette

Haricots rouges1 kg
Saucisse Pepperoni2 unités)
Pomme de terre3 unités)
Carotte2 unités)
Yam2 unités)
Bonjour au goût
Ail au goût
chaud au goût
Sel au goût
pâte de tomate au goût

Mettez les haricots carioquinha pour la cuisson avec la saucisse pendant environ 30 minutes
Pelez les légumes et coupez-les en gros cubes. Mettez-les à cuire à part et dès qu'ils sont cuits, égouttez-les et laissez-les sur la lame.
Dès que les haricots sont cuits, écrasez l'ail dans une grande casserole et mettez l'huile, laissez l'ail devenir très foncé, jetez les haricots avec la saucisse de pepperoni coupée en grosses tranches
Enfin, mettez les légumes et la pâte de tomate sur le dessus, ajoutez le Cuento et le sel au goût, laissez bouillir pendant environ cinq minutes et vous êtes prêt à déguster.