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Haricots et porc
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Will
@doceriadowill- Ingrédients
- Recette
- Haricots noirs500 g
- Eau1 l
- Oignon haché1 unités)
- gousse d'ail hachée3 unités)
- coriandre ciselée3 cuillère à dessert
- Pepperoni200 g
- Charque (viande séchée)100 g
- Couleur1 cuillères à soupe
- tomates en dés4 cuillères à soupe
- Poivre haché3 cuillères à soupe
- persil haché5 cuillères à soupe
- Mode préparation dans une cocotte minute Ajouter l'eau et les haricots Ajouter l'oignon haché, la gousse d'ail et la coriandre.
- Couper le pepperoni en tranches et ajouter Ajoutez ensuite le lard et le bœuf séché, coupés et lavés. Ajouter le colorant, la tomate et le poivron.
- Fermez le couvercle de l'autocuiseur et laissez cuire. Cuire pendant 40 minutes Ouvrir la casserole, ajouter le persil Inutile de rajouter du sel car le jerky contient déjà du sel Ensuite, c'est juste servir
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