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haricots gras
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
8 portions
Lar 3661
@rariza_eugenio- Ingrédients
- Recette
- Haricots Carioca300 g
- Pepperoni haché1/2 unités)
- PANCETA50 g
- Bacon50 g
- LORO2 unités)
- Ail4 unités)
- Huile1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Porter 600 ml d'eau à ébullition dans une cocotte minute
- Puis mettre les haricots (bien lavés) Le bacon, le pepperoni, la PANCETA et le LORO à cuire mettront 25 min sous pression
- Éteignez le feu et laissez la pression descendre. Vérifier si les haricots sont cuits (sinon, appuyer encore quelques minutes)
- Dans une casserole à part mettre l'huile et faire dorer l'ail
- Versez ensuite tout l'ail dans l'autocuiseur avec les haricots, corrigez le sel et laissez cuire jusqu'à ce que vous l'aimiez.
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