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haricots noirs braisés
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
6 portions
Claiton Mateus
@falmus- Ingrédients
- Recette
- Haricots2 tasse(s)
- Ail2 unités)
- Oignon1/5 unités)
- Coriandre au goût
- Sel au goût
- Colorau1 cuillères à soupe
- Huile pour faire sauter3 cuillères à soupe
- Cuire les haricots comme d'habitude. Lorsque les haricots sont précuits, éteignez le feu et passez à l'étape suivante. Dans une casserole, nous ajouterons un peu d'huile, de l'ail haché, de l'oignon. Remuons pendant environ 1 minute à feu doux, après ce temps, nous ajouterons la coriandre au goût et remuons encore 30 secondes, après ce temps, ajoutez le colorant alimentaire et remuez pendant encore 20 secondes. Astuce : si vous voulez que le bouillon soit épais, ajoutez une cuillère de farine de blé. Prochaine étape, éteignez le feu et ajoutez ce mélange à vos haricots et mettez-le dans la cuisine pendant environ 5 ou 10 minutes et s'il n'est pas cuit, vous pouvez le laisser plus longtemps et notre merveilleuse recette est prête.
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