haricots sans bouillon

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haricots sans bouillon

Name: haricots sans bouillon
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Haricots; 400 g Charque; 1 unités) Pepperoni; au goût Oignon, piment, coriandre et ail hachés.; au goût Sel; au goût Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

8 portions

Siglia Camargo

@rango_bom

Ingrédients
Recette

Haricots1 kg
Charque400 g
Pepperoni1 unités)
Oignon, piment, coriandre et ail hachés. au goût
Sel au goût
Huile d'olive au goût

Mettez les haricots à cuire dans l'eau et salez comme vous préférez, mais ne laissez pas trop cuire, quand les haricots sont cuits, égouttez toute l'eau et réservez.
Dans une casserole, ajouter le boeuf séché déjà salé et le pepperoni haché, ajouter l'huile d'olive au goût et porter au feu pour faire frire.
Une fois qu'ils sont frits, ajoutez les légumes hachés et faites revenir un peu plus longtemps.
Enfin, ajoutez les haricots cuits qui étaient réservés, laissez-les cuire encore une minute en remuant toujours, éteignez le feu et servez.