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haricots tropeiro

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

50 minute(s)

Porções

6 portions

Leila M

@apeda.le
  • Ingrédients
  • Recette
  • Haricots Carioca2 tasse(s)
  • Blond2 unités)
  • Bacon50 g
  • Saucisse Pepperoni2 unités)
  • Oignon1 unités)
  • Ail1 unités)
  • Chou3 unités)
  • Farine de manioc1 tasse(s)
  • Huile d'olive1 au goût
  • Sel1 au goût
  • Coriandre et ciboulette1 au goût
  1. Cuire les haricots avec le laurier, l'huile d'olive, le sel pendant 15 minutes, puis égoutter.
  2. Dans un autre bol, faites frire le bacon et la saucisse, faites revenir l'oignon dans l'ordre et ajoutez les haricots, le poivre noir, le paprika, la ciboulette, la coriandre, le chou et remuez lentement pour obtenir le goût pendant environ trois minutes, puis ajoutez la farine et remuez. et sert juste.

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