haricots tropeiro

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haricots tropeiro

Name: haricots tropeiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 kg Haricots; 500 g Saucisse Pepperoni; 500 g Bacon; 2 unités) Oignon; 1 unités) Chou; 4 unités) Oeuf; 1 unités) Farine assaisonnée; au goût Senteur verte

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Rayane Rodrigues

@comidinhasdaray

Ingrédients
Recette

Haricots1/2 kg
Saucisse Pepperoni500 g
Bacon500 g
Oignon2 unités)
Chou1 unités)
Oeuf4 unités)
Farine assaisonnée1 unités)
Senteur verte au goût

Après avoir obtenu une pression, laissez les haricots cuire pendant 10 minutes, égouttez toute l'eau et réservez.
Faites frire le bacon dans la même graisse après la friture, mettez de côté et faites frire le pepperoni.
Pour les œufs : faites-les brouillés dans une poêle.
Après avoir préparé les ingrédients, faire sauter les haricots avec l'ail et l'oignon, assaisonner au goût (ne pas ajouter trop de sel car la saucisse et le bacon en ont déjà)
Après l'assaisonnement des haricots, ajouter tous les ingrédients et mélanger, enfin ajouter la farine petit à petit.