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haricots tropeiro
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
6 portions
Erlanio Matias
@erlaniomatias_- Ingrédients
- Recette
- Frijao carioquinha cuit500 g
- Bacon200 g
- Huile1 cuillères à soupe
- oignon haché moyen1 unités)
- gousse d'ail4 unités)
- Oeufs5 cuillères à soupe
- Sel à l'ail1 cuillères à soupe
- Odeur verte au goût
- Farine de manioc200 g
- 1-Mettez l'huile dans une poêle et faites dorer l'oignon, ajoutez le bacon et faites bien revenir. 2-Ajouter l'ail, le sel et les œufs en mélangeant soigneusement pour qu'ils ne cassent pas trop. 3- Faites sauter les haricots, baissez le feu, mélangez progressivement la farine et l'odeur verte.
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