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haricots tropeiro
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
8 portions
Katy Oliver
@katyoliveira- Ingrédients
- Recette
- bacon haché150 g
- saucisse de pepperoni hachée250 g
- tasse (café) d'huile d'olive1 cuillère à café
- Oignons hachés2 unités)
- gousses d'ail écrasées6 unités)
- haricots bouillis et égouttés500 g
- Cube de bouillon de bacon1 unités)
- œufs frits entiers et hachés4 unités)
- odeur verte au goût au goût
- cuillère de farine de manioc cru1/2 cuillères à soupe
- sel et poivre au goût au goût
- Mettez l'huile dans une poêle et faites revenir le bacon et la saucisse séparément, puis réservez.
- Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter les haricots égouttés et le bouillon de lardons.
- Ajouter à nouveau le bacon et la saucisse, ajouter la farine de manioc et les œufs frits hachés.
- Ajoutez beaucoup d'odeur verte.
- Assaisonner de sel et de poivre et c'est prêt à servir.
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