haricots tropeiro

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haricots tropeiro

Name: haricots tropeiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Haricots beurre; 100 g Bœuf séché; 80 g Bacon; 1/2 unités) Oignon rouge; 3 unités) gousse d'ail; 1 unités) Tomate; 50 g Odeur verte; au goût Sel, Huile d'Olive, Chimichurri et Poivre Noir

En partenariat avec

@pangeia

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingrédients
Recette

Haricots beurre1 tasse(s)
Bœuf séché100 g
Bacon80 g
Oignon rouge1/2 unités)
gousse d'ail3 unités)
Tomate1 unités)
Odeur verte50 g
Sel, Huile d'Olive, Chimichurri et Poivre Noir au goût

Cuire les haricots jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Cuire également la viande séchée et changer l'eau pendant la cuisson pour retirer le sel.
A feu moyen, placez une poêle et ajoutez un filet d'huile d'olive, les lardons à dorer, ajoutez également la viande séchée, après avoir doré, mettez l'ail cuit et l'oignon coupé en cubes. Mélangez et laissez colorer.
Ajouter la tomate et la laisser dorer un peu et enfin ajouter les haricots beurre et bien mélanger. Mettez du sel, du poivre du royaume, du Chimichurri et mélangez bien. Ajouter l'odeur verte et mélanger. Et sert.