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Haricots Tropeiro avec Pout Pepper đŸŒ¶ïž

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Haricots Tropeiro avec Pout Pepper đŸŒ¶ïž

En partenariat avec

@pangeia

đŸ‡§đŸ‡·BrĂ©sil

‱

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(PortuguĂȘs)

Tempo de preparo

25 minute(s)

PorçÔes

4 portions

Livia Fernandes

@liviafulle
  • IngrĂ©dients
  • Recette
  • Haricots500 g
  • Bacon250 g
  • saucisse calabraise250 g
  • Oeufs5 unitĂ©s)
  • Piment1/2 tasse(s)
  • Oignon moyen tranchĂ©1 unitĂ©s)
  • Gousse d'ail moulue4 unitĂ©s)
  • Farine de manioc200 g
  • Persil et ciboulette hachĂ©s au goĂ»t
  • Sel1 cuillĂšres Ă  soupe
  • Huile d'olive extra vierge au goĂ»t
  1. Faire cuire les haricots à l'autocuiseur environ 20 minutes et égoutter, réserver
  2. Dans une poĂȘle avec de l'huile d'olive extra vierge, faire revenir le bacon et rĂ©server
  3. Dans la mĂȘme poĂȘle, faire revenir la saucisse au pepperoni et rĂ©server
  4. Faire les Ɠufs brouillĂ©s dans une poĂȘle antiadhĂ©sive et rĂ©server
  5. Dans la poĂȘle dans laquelle vous avez fait frire la saucisse et le bacon, ajoutez plus d'huile d'olive extra vierge et faites revenir l'ail et l'oignon hachĂ©
  6. Ajouter les haricots et faire sauter pendant environ 5 minutes, ajouter progressivement la farine de manioc
  7. Ajouter le bacon, la saucisse au pepperoni, les piments rouges, le persil et la ciboulette et l'Ɠuf et bien mĂ©langer.
  8. Conserver dans un emballage GrowPack au rĂ©frigĂ©rateur ou servir immĂ©diatement 😉

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