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Haricots Tropeiro avec Pout Pepper đ¶ïž
En partenariat avec
@pangeiađ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
25 minute(s)
4 portions
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingrédients
- Recette
- Haricots500 g
- Bacon250 g
- saucisse calabraise250 g
- Oeufs5 unités)
- Piment1/2 tasse(s)
- Oignon moyen tranché1 unités)
- Gousse d'ail moulue4 unités)
- Farine de manioc200 g
- Persil et ciboulette hachés au goût
- Sel1 cuillĂšres Ă soupe
- Huile d'olive extra vierge au goût
- Faire cuire les haricots à l'autocuiseur environ 20 minutes et égoutter, réserver
- Dans une poĂȘle avec de l'huile d'olive extra vierge, faire revenir le bacon et rĂ©server
- Dans la mĂȘme poĂȘle, faire revenir la saucisse au pepperoni et rĂ©server
- Faire les Ćufs brouillĂ©s dans une poĂȘle antiadhĂ©sive et rĂ©server
- Dans la poĂȘle dans laquelle vous avez fait frire la saucisse et le bacon, ajoutez plus d'huile d'olive extra vierge et faites revenir l'ail et l'oignon hachĂ©
- Ajouter les haricots et faire sauter pendant environ 5 minutes, ajouter progressivement la farine de manioc
- Ajouter le bacon, la saucisse au pepperoni, les piments rouges, le persil et la ciboulette et l'Ćuf et bien mĂ©langer.
- Conserver dans un emballage GrowPack au rĂ©frigĂ©rateur ou servir immĂ©diatement đ
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