Partager
haricots tropeiro
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
3 heure(s)
15 portions
Geralda Vieira
@casinhadageh925- Ingrédients
- Recette
- Haricots carioca bouillis et égouttés500 g
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Oeufs6 unités)
- Ail6 unités)
- Botte de chou1 unités)
- Saucisse Pepperoni150 g
- Bacon en dés150 g
- Viande hachée250 g
- Gros oignon haché1 unités)
- Farine de manioc1 tasse(s)
- Ciboulette1/2 au goût
- Persil1 au goût
- Dans une poêle à feu moyen, faire revenir l'huile et placer les œufs battus, laisser frire et réserver. Dans la même poêle, faire revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils libèrent l'arôme et ajouter le chou et réserver. Faites frire le bacon et ajoutez la saucisse et la viande séchée déjà râpées et cuites. Laissez-le frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant ou à votre goût. Ajouter les ingrédients qui étaient réservés à cette casserole, bien mélanger, ajouter les haricots et la farine et bien mélanger le tout. Assaisonner de ciboulette et de persil. Servir avec du riz et un œuf au plat. Bon appétit.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Esfiha
Par
Esfiha
Par
haricots tropeiro
Par
glace aux fruits