HARICOTS TRUMPER

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HARICOTS TRUMPER

Name: HARICOTS TRUMPER
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 800 g Haricots noirs; 200 g Bacon; 2 unités) Saucisse Pepperoni; 400 g Craquant; 30 g Ail; 1 unités) Oignon; 8 unités) Oeuf; au goût Chou; au goût Ciboulette et persil; 4 tasse(s) Farine de manioc; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Pablo Fernandes

@culinariadeamador

Ingrédients
Recette

Haricots noirs800 g
Bacon200 g
Saucisse Pepperoni2 unités)
Craquant400 g
Ail30 g
Oignon1 unités)
Oeuf8 unités)
Chou au goût
Ciboulette et persil au goût
Farine de manioc4 tasse(s)
Sel au goût

Cuire les haricots, les laisser al dente et réserver sans le bouillon. Dans une poêle, placez le pepperoni haché et laissez-le frire dans leur propre graisse, quand ils sont presque frits, mettez l'oignon et l'ail hachés et faites-les frire ensemble. Mettez les oeufs et remuez. Une fois qu'ils sont tous prêts, ajoutez les haricots et mélangez, en ajoutant progressivement la farine de manioc jusqu'à ce qu'elle forme une consistance à votre goût (certaines personnes l'aiment plus humide et d'autres plus sèches). Après cela, mettez le chou finement haché, l'odeur verte hachée et le croustillant et mélangez le tout. Ajustez le sel à votre convenance et servez.