houmous express

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houmous express

Name: houmous express
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unités) Pois chiches cuits (boîte); 1 unités) Ail (clou de girofle); au goût Sel; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1/2 cuillère de thé Piment de Cayenne (facultatif); 1 cuillère de thé Cumin en poudre; 1 cuillère de thé Paprika épicé; 1 unités) Jus de citron; 2 cuillères à soupe Tahini (pâte de sésame); 1/3 tasse(s) Eau froide

🇧🇷Brésil

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(Português)

8 minute(s)

6 portions

Raquel Novais

@chefraquelnovais

Ingrédients
Recette

Pois chiches cuits (boîte)1 unités)
Ail (clou de girofle)1 unités)
Sel au goût
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Piment de Cayenne (facultatif)1/2 cuillère de thé
Cumin en poudre1 cuillère de thé
Paprika épicé1 cuillère de thé
Jus de citron1 unités)
Tahini (pâte de sésame)2 cuillères à soupe
Eau froide1/3 tasse(s)

Dans un mélangeur, combiner tous les ingrédients et mélanger pendant 5 minutes jusqu'à consistance lisse. Il est important de le laisser battre plus longtemps pour que le houmous soit très léger.