Kibbeh de potiron Cabotiá cuit au four.

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Kibbeh de potiron Cabotiá cuit au four.

Name: Kibbeh de potiron Cabotiá cuit au four.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g Blé pour kibbeh; 1 kg Citrouille Cabotiá bouillie; au goût Oignon haché; au goût Menthe hachée; au goût Sel; au goût Poivre noir; au goût Poudre d'oignon; au goût Safran; au goût Garniture de votre choix.

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

15 portions

Priscila Arruda

@cantinho.da.priih

Ingrédients
Recette

Blé pour kibbeh500 g
Citrouille Cabotiá bouillie1 kg
Oignon haché au goût
Menthe hachée au goût
Sel au goût
Poivre noir au goût
Poudre d'oignon au goût
Safran au goût
Garniture de votre choix. au goût

Faire tremper le blé pour le kibbe pendant au moins 30 minutes, puis égoutter tout excès d'eau.
Bien mélanger tous les ingrédients ci-dessus avec le blé.
Graisser la plaque à pâtisserie.
Mettez la moitié de la pâte et remplissez. Placez ensuite l'autre moitié dessus.
Cuire au four environ 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés à votre goût.
Servir froid ou chaud.. C'est super tout de même 😋
Bon appétit 😋