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LA MEILLEURE FAÇON DE MANGER DES LÉGUMES
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
100 minute(s)
7 portions
Vinícius Fernandes
@vini_veneto- Ingrédients
- Recette
- Carotte2 unités)
- patate douce au goût
- Oignon2 unités)
- Ail au goût
- courgette au goût
- pomme de terre anglaise au goût
- Tout autre légume que vous préférez au goût
- Huile d'olive250 ml
- Mettez l'huile dans une petite casserole avec les gousses d'ail, mettez la casserole sur feu doux et laissez cuire pendant 20 minutes +/-.
- Tapisser le fond d'une rôtissoire d'huile aromatisée à l'ail (ne pas tout utiliser).
- Couper les carottes en julienne (fines lamelles) et recouvrir le fond du plat allant au four.
- Couper les oignons en demi-lunes de tranches pas si fines et recouvrir les carottes.
- Couper le reste des légumes à votre convenance et verser dans la rôtissoire. Verser le reste d'huile avec l'ail et assaisonner de sel et de poivre.
- Cuire à 210° pendant une heure.
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