LA MEILLEURE FAÇON DE MANGER DES LÉGUMES

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LA MEILLEURE FAÇON DE MANGER DES LÉGUMES

Name: LA MEILLEURE FAÇON DE MANGER DES LÉGUMES
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 2 unités) Carotte; au goût patate douce; 2 unités) Oignon; au goût Ail; au goût courgette; au goût pomme de terre anglaise; au goût Tout autre légume que vous préférez; 250 ml Huile d'olive

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

100 minute(s)

7 portions

Vinícius Fernandes

@vini_veneto

Ingrédients
Recette

Carotte2 unités)
patate douce au goût
Oignon2 unités)
Ail au goût
courgette au goût
pomme de terre anglaise au goût
Tout autre légume que vous préférez au goût
Huile d'olive250 ml

Mettez l'huile dans une petite casserole avec les gousses d'ail, mettez la casserole sur feu doux et laissez cuire pendant 20 minutes +/-.
Tapisser le fond d'une rôtissoire d'huile aromatisée à l'ail (ne pas tout utiliser).
Couper les carottes en julienne (fines lamelles) et recouvrir le fond du plat allant au four.
Couper les oignons en demi-lunes de tranches pas si fines et recouvrir les carottes.
Couper le reste des légumes à votre convenance et verser dans la rôtissoire. Verser le reste d'huile avec l'ail et assaisonner de sel et de poivre.
Cuire à 210° pendant une heure.