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lasagne traditionnelle
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
8 portions
Ap Da
@julianapereira1997- Ingrédients
- Recette
- Huile2 cuillères à soupe
- Oignon moyen1 unités)
- Caneton haché400 g
- tomate moyenne2 unités)
- pulpe de tomate2 boîte(s)
- Eau2 tasse(s)
- Assaisonnement Assaisonnement au goût
- Sel1 cuillère à café
- pâtes à lasagne250 g
- Jambon tranché200 g
- Mozzarella en tranches300 g
- Dans une grande poêle, ajouter l'huile et chauffer à feu vif. Ajouter l'oignon et faire revenir 2 minutes. Ajouter la viande, petit à petit, et faire revenir pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le liquide sèche. Ajouter la tomate et faire sauter pendant 3 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle commence à se décomposer.
- Ajouter la pulpe de tomate, l'eau, l'assaisonnement SAZÓN® et le sel, et cuire à feu doux, avec la casserole semi-couverte, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange ait légèrement épaissi. Retirer du feu.
- Dans un grand réfractaire rectangulaire (23 x 35 cm), couchez la sauce, les pâtes, le jambon et la mozzarella, en alternant et en répétant jusqu'à ce que vous ayez fini avec la sauce et la mozzarella.
- Couvrir de papier d'aluminium et porter au four moyen (180 degrés), préchauffé, pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit molle. Retirer le papier d'aluminium et remettre au four encore 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.
- Retirer du four et servir immédiatement.
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