lumière de fête

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lumière de fête

Name: lumière de fête
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Huile de soja; 2 unités) Oignon haché; 2 unités) Tomates hachées, avec graines; 200 g Saucisse au pepperoni hachée; 200 g Bacon haché; 200 g Saucisse de porc sans peau, pelée; 3 unités) Carottes crues râpées; 1 boîte(s) maïs; 100 g Olives dénoyautées hachées; 500 g Farine de Manioc Grillé; 6 au goût Oeufs

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

40 portions

BEATRIZ ROCHA

@biaresende

Ingrédients
Recette

Huile de soja2 tasse(s)
Oignon haché2 unités)
Tomates hachées, avec graines2 unités)
Saucisse au pepperoni hachée200 g
Bacon haché200 g
Saucisse de porc sans peau, pelée200 g
Carottes crues râpées3 unités)
maïs1 boîte(s)
Olives dénoyautées hachées100 g
Farine de Manioc Grillé500 g
Oeufs6 au goût

Dans une grande poêle, mettre l'huile et faire revenir le bacon, la saucisse au pepperoni et la saucisse de porc.
Faire frire un peu et ajouter l'oignon, la tomate, laisser flétrir et ajouter le maïs vert et les olives.
Bien mélanger et ajouter les carottes crues et râpées, baisser le feu et ajouter la farine petit à petit en mélangeant bien.
Ajouter enfin l'odeur verte
Éteignez le feu et servez avec du riz blanc et un bon barbecue, rosbif ou poulet, il accompagne tout type d'accompagnement.
Remarque : si vous allez mettre des œufs après la cuisson, hachez-les et mettez-les dans la casserole, et mélangez avec le feu déjà éteint