Macaronis à la viande hachée

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Macaronis à la viande hachée

Name: Macaronis à la viande hachée
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Viande; 400 g Pâtes complètes; 100 g Sauce tomate; 15 g Sel; 600 ml Eau; 100 ml Huile végétale; 1 cuillères à soupe Safran

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

40 minute(s)

2 portions

Carmen D.

@carmendd

Ingrédients
Recette

Viande300 g
Pâtes complètes400 g
Sauce tomate100 g
Sel15 g
Eau600 ml
Huile végétale100 ml
Safran1 cuillères à soupe

Faites d'abord cuire la pâte en ajoutant de l'eau dans la casserole. Faire bouillir 10 minutes puis ajouter l'huile végétale. Dès que ça bouillonne, ajoutez les nouilles et attendez que les nouilles perdent leur raideur, dans les 20 à 30 minutes.
Assaisonner ensuite le bœuf haché avec du sel et du safran. Mettez-le dans une casserole, ajoutez de l'eau et faites bouillir. Ensuite, après que la viande ait libéré un peu de liquide, ajoutez la sauce tomate, ajoutant ainsi plus de goût à la nourriture. Dès que l'eau augmente un peu plus, baissez le feu et couvrez la casserole avec la viande. Attendez que l'eau disparaisse et que la viande cuise.
Une fois la viande et les nouilles prêtes, il reste à mélanger et la recette est prête.