Manioc Escondidinho avec de la viande maison

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Manioc Escondidinho avec de la viande maison

Name: Manioc Escondidinho avec de la viande maison
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 700 g Manioc; 2 cuillères à soupe Margarine; 1 tasse(s) Lait liquide; 1 unités) Oignon (haché); 2 unités) Ail; 1 cuillères à soupe Sel; 400 g Viande hachée; 30 ml Huile; 100 g Fromage

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

5 portions

Deliciadereceita

@deliciadereceita22

Ingrédients
Recette

Manioc700 g
Margarine2 cuillères à soupe
Lait liquide1 tasse(s)
Oignon (haché)1 unités)
Ail2 unités)
Sel1 cuillères à soupe
Viande hachée400 g
Huile30 ml
Fromage100 g

Faire cuire le manioc dans la cocotte-minute avec de l'eau et du sel. Jusqu'à ce qu'il soit doux.
Pétrir ensuite le manioc, le mettre dans une autre casserole et ajouter la margarine et le lait liquide. Remuer jusqu'à ce que tout soit mélangé.
Dans une poêle, mettez l'huile, le sel et l'oignon, et faites revenir le tout jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter ensuite le concentré de tomate et continuer à remuer et poivrer. Viande terminée.
Maintenant, dans un récipient en verre, placez la purée de pommes de terre, puis ajoutez la farce (viande), en alternant jusqu'à ce que vous finissiez par des tranches de fromage. Passez ensuite au four préchauffé à 180° pendant 10 minutes et la recette est prête.