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manioc frit
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
Lucélia
@luceliacostam- Ingrédients
- Recette
- Manioc300 g
- Huile de friture au goût
- Parmesan râpé au goût
- Sel au goût
- Cuire le manioc avec de l'eau et du sel.
- Laisser refroidir, couper en bâtonnets et mettre au congélateur.
- Lorsqu'elle est ferme, faites bien chauffer l'huile, faites revenir le manioc par immersion.
- Bien laisser égoutter l'huile et saupoudrer de parmesan râpé.
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