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Mayonnaise au lait maison de Luh's
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
20 portions
Lucineia De
@luh_martelini- Ingrédients
- Recette
- Lait500 ml
- Sel2 cuillère à café
- Vinaigre1 tasse(s)
- Huile300 ml
- Poivre noir1 cuillère à café
- Dans le mélangeur, placez le lait au-dessus du mélangeur elice, tournez le lait sur le mélangeur et ajoutez 100 ml d'huile très lentement comme s'il s'agissait d'un fil, puis mettez lentement le vinaigre à basse vitesse pendant que vous battez en ajoutant de l'huile et du vinaigre. Jusqu'à obtenir la texture de la sauce mayonnaise
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