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mayonnaise au thon
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
4 portions
Rhayssa Lais
@rh4ayssa- Ingrédients
- Recette
- Boîte de thon1 boîte(s)
- Pomme de terre600 g
- Carotte80 g
- Pois80 g
- Olives noires50 g
- Mayonnaise200 g
- Persil10 g
- Oeufs à la coque2 unités)
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Cuire les œufs 11 minutes et râper à la microplane (ou râpe fine) et réserver.
- Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, égouttez-les, salez, poivrez et réservez.
- Couper la carotte en cubes, cuire 6 minutes, refroidir dans de l'eau glacée et réserver.
- Cuire les pois pendant 2 minutes, refroidir dans de l'eau glacée et réserver.
- Couper les olives en deux et réserver.
- Placer la mayonnaise, les carottes, les pommes de terre bouillies, les petits pois, l'œuf, 1/2 boîte de thon Gomes da Costa, le sel, le poivre et mélanger délicatement dans un bol.
- Ajoutez ensuite les olives et enfin le reste du thon Gomes da Costa et le persil.
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